Speciaalbieren

Speciaalbier omvat een breed scala aan bieren die zich onderscheiden door unieke smaken, ingrediënten en brouwtechnieken. Dit kunnen ambachtelijke, seizoensgebonden of experimentele bieren zijn, zoals blond, dubbel, tripel, IPA, stout of barrel-aged varianten.

Brouwers gebruiken speciale moutsoorten, hopsoorten en gisten om verrassende aroma’s en smaken te creëren. Denk aan fruitige IPA’s, kruidige tripels of donkere stouts met tonen van koffie en chocolade. Sommige speciaalbieren rijpen zelfs op houten vaten voor extra diepgang.

Deze bieren bieden eindeloze variatie en maken elke proeverij uniek.